Slide
Slide
Slide
previous arrow
next arrow

ಅನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ರಸಗುಲ್ಲ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಅನ್ನದ ರಸಗುಲ್ಲ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥ: ಒಂದು ಚಮಚ ಆರಾರೊಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ತುಪ್ಪ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ಕಪ್…

Read More

ಬೆಳಗ್ಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಕಾಯಿ-ಸಾಸಿವೆ ಅನ್ನ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: ಅನ್ನ -2 ಕಪ್, ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ತೆಂಗಿನತುರಿ, ಚಿಟಿಕೆ-ಇಂಗು, 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ -ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್-ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್-ಕಡಲೇಬೇಳೆ, 10 ಎಸಳು-ಕರಿಬೇವು,…

Read More

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ: 500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 300 ಗ್ರಾಂ ತುಪ್ಪ, 500 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 100 ಎಂ.ಎಲ್ ನೀರು, 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್- ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ.…

Read More

ರುಚಿಯಾದ ವೆಜ್ ಚಪಾತಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ: 1 ಮೂಲಂಗಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಕಟ್ಟು ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀರಿಗೆ, 2 ಕಪ್ ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು.ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮೇಲಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ತುರಿಯಿರಿ,…

Read More

ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿ-ರುಚಿಯಾದ ಕಟ್ ಸಾರು ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ತೊಗರಿಬೇಳೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಟೊಮೆಟೋ, ಒಂದು ಇಂಚಿನಷ್ಟು ಉದ್ದದ ಶುಂಠಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು, ಮುಕ್ಕಾಲು ಚಮಚ ಅರಿಶಿನ, ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ 2 ಹಸಿಮೆಣಸು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು…

Read More

ಚಪಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾದ ಪನ್ನೀರ್ ಮಸಾಲ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ; ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪನ್ನೀರ್ – 2 ಕಪ್, ಟೊಮೆಟೊ 4-5, ಶುಂಠಿ – ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 ಚಮಚ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು – 1 ಚಮಚ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಮೆಂತೆ ಪುಡಿ –…

Read More

ರುಚಿ-ರುಚಿಯಾದ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಬೋಂಡಾ ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ (ರೇಷನ್ ಅಕ್ಕಿ) 1 ಕಪ್, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು 1 ಕಪ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ತುರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ 2, ಬೆಲ್ಲ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ.ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲಿಗೆ…

Read More

ಹೋಂ ಮೇಡ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ..

ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: ದನಿಯಾ- 4 ಚಮಚ, ಜೀರಿಗೆ- 2 ಚಮಚ, ಸೋಂಪು- 1 ಚಮಚ, ಮೆಂತ್ಯೆ ಕಾಳು- ಕಾಲು ಚಮಚ, ಪಲಾವ್ ಎಲೆ- 2, ಚಕ್ಕೆ – 1, ಏಲಕ್ಕಿ- 5,ಲವಂಗ- 6, ಕಾಳು ಮೆಣಸು-…

Read More
Back to top