ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್-ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು, 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್, 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್-ಶುಂಠಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 2 ಕಪ್ ಅನ್ನ ಬೇಯಿಸಿದ್ದು,…
Read Moreಅಡುಗೆ ಮನೆ
ರುಚಿಕಟ್ಟಾದ ಬಾಕಾಹು ಬರ್ಫಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಹಾಲು ಒಂದು ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ತುಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಚೂರುಗಳು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲು ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಹುಡಿಯನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ…
Read Moreಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ ಮಸಾಲೆ ರೈಸ್ ಬಾತ್
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: 3 ಕಪ್ ಅನ್ನ, 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್-ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್, 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು, 4 ಕಪ್-ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, 4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ,…
Read Moreಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಂಬಾರ್
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: ನಿಂಬೆ – 5, ಶುಂಠಿ – ಒಂದು ಇಂಚಷ್ಟು, ಬೆಲ್ಲ – 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಕರಿಮೆಣಸು – 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ – 2 ಟೀ…
Read Moreಸಖತ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ದೋಸಾ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, 1 ಕಪ್- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುರಿ, 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್-ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿಮೆಣಸು, 5 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್…
Read Moreರುಚಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೋ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಟೊಮೆಟೋ 6, ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್, ಇಡ್ಲಿ ರವೆ 2 ಗ್ಲಾಸ್, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ 2 ಚಮಚ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಇಡ್ಲಿ ರವೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ…
Read Moreರುಚಿಯಾದ ಅವಲಕ್ಕಿ ಕೇಸರಿ ಬಾತ್ ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಅವಲಕ್ಕಿ-1 ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ-1 ಕಪ್, ಹಾಲು-ಅರ್ಧ ಕಪ್, ತುಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಕೇಸರಿ ದಳ 5, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗೋಡಂಬಿ-ಕಾಲು ಕಪ್, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ-ಕಾಲು ಚಮಚ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಅವಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿ…
Read Moreಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ ಗೋಳಿ ಬಜೆ ಸವಿದು ನೋಡಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ: 1 ಕಪ್-ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಅರ್ಧ ಕಪ್-ಮೊಸರು, ನೀರು-ಸ್ವಲ್ಪ 1/4 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, 2 ಹಸಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು-1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್, ಸ್ವಲ್ಪ-ಶುಂಠಿ…
Read Moreಟೀ ಜೊತೆ ಶೇಂಗಾ ಪಕೋಡ..ಸಖತ್ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್..
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 2 ಕಪ್ – ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು, 1 ಕಪ್- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, 1 ಕಪ್ – ಶೇಂಗಾ ಬೀಜ, 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್- ಖಾರದಪುಡಿ, 2 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ -ಉಪ್ಪು, ಕರಿಬೇವು – 10…
Read Moreದಿಢೀರನೆ ಪಡ್ಡು ಮಾಡಿ ಸವಿದು ನೋಡಿ
ಅಡುಗೆ ಮನೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಸಾಸಿವೆ – ಸ್ವಲ್ಪ, ಜೀರಿಗೆ – ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಶುಂಠಿ – ಒಂದು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್, ಎಣ್ಣೆ – ಸ್ವಲ್ಪ, ಈರುಳ್ಳಿ – 1, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2, ಗೋಡಂಬಿ –…
Read More